close
▲詹子賢。（圖／記者季相儒攝）
記者陳立勳／桃園報導
中信兄弟新秀詹子賢近期在球隊主力缺陣下，獲得不少一軍出賽機會，生涯首安也順利出爐，Lamigo桃猿王柏融認為，詹子賢不會怯場，他說：「詹子賢的打擊Power比我好。」
季中選秀第2輪被中信兄弟挑中，詹子賢打擊實力受到球團肯定，有人把詹子賢拿來與文化大學學長王柏融相提並論，看好會是「右手版大王」。
王柏融表示，詹子賢實力本來就很好，膽子大，也不會怯場，Power比他好，長打相當多，只是欠缺機會，比較晚被選入中華隊，同時詹子賢的守備也不錯，只要適應職棒環境，未來會越來越好。
▲王柏融。（圖／記者季相儒攝）
?接收更多精彩賽事，歡迎加入《ET好棒棒》粉絲團
餐飲管理
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000091430/products/0010398659
商品訊息功能:
商品訊息描述:
★隨書附贈：四技二專餐旅類91 ~ 96年歷屆考古題庫光碟
餐飲產業的兩大發展體系，分別由美國及歐洲所主導，歐洲是近代餐飲產業的肇始者，而美國則是集餐飲市場之大成者。本書作者經歷此兩大體系管理理念的薰陶，並自1982年從事實務工作至今，因此能擷取兩大體系之理論精華，並結合二十多年的實務經驗之心得，以質與量兩方面並重的方式來深入剖析餐飲產業的管理。
本書內容著重在「管理」及「創業投資」兩方面：「管理方面」包括從餐飲倫理與管理績效，到餐飲管理系統、人力資源、行銷、財務及工程設施管理等；「投資方面」則包括投資報酬分析、風險評估及成本控制等，都有完整而精闢的探討，是以管理為導向的大專及研究所用書。經由本書可以對世界餐飲產業之管理理念，有一個全面性的認識與了解。本書已將餐旅學院四年餐飲相關課程之精華熔於一爐，所以也非常適合想繼續攻讀餐飲研究所的同學。
作者簡介
周明智
現職：世新大學觀光系專任助理教授
台北大學企管研究所兼任助理教授
中原大學企管系兼任助理教授
學歷：英國伯明罕大學商業遊憩管理博士
美國佛羅里達國際大學餐旅管理碩士
E-mail：choumc@cc.shu.edu.tw
商品訊息簡述:
作者： 周明智
新功能介紹- 出版社：五南
新功能介紹 - 出版日期：2008/03/19
- 語言：繁體中文
餐飲管理
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000091430/products/0010398659
全站熱搜
留言列表
